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Chi siamo

IL MONDRIGO COMPIE 28 ANNI

I coniugi Muratori Marcello e Bertiboni Elisabetta sono titolari del ristorante da 28 anni . Dal 1986 al 2000 hanno svolto attività di ristorazione agrituristica, mentre dal 2000 al giorno d'oggi, attività di sola ristorazione . In tutti questi anni, il Mondrigo,si è avvalso della  collaborazione di mamme, nonne, zie e massaie locali, riuscendo cosi a conservare le  più antiche ricette  della nostra tradizione .Con la creatività della signora Elisabetta e dei numerosi giovani cuochi, Il Mondrigo ha avuto negli anni un continuo e inarrestabile aumento di clientela .Purtroppo in questo ultimo periodo,dato il continuo aumento dei costi fissi non accopagniato da un aumento dei prezzi di vendita, fermi da circa 10 anni .Il mondrigo ha deciso di fare un taglio drastico del personale riportando il ristorante ad una conduzione famigliare e quindi riducendo il numero dei commensali .TUTTO A VANTAGGIO DEI CLIENTI che non trovano mai una situazione di confusine e rumore e si trovano a pasteggiare in spazzi molto ampi e rilassanti.

Ristorante Fattoria Mondrigo